Porter Ale – 473cc

Caracteristicas
GL
 0/200 
56
IBU
 0/30 
24
Color
60

Detalle del estilo

La Porter Ale es un estilo de cerveza artesanal que se destaca por su color oscuro y su sabor rico y complejo. Es una cerveza de alta fermentación, que se elabora con maltas oscuras, lo que le otorga un cuerpo completo y una apariencia marrón oscuro a negro.

Nota de Cata

Al probarla, la Porter Ale te deleitará con su sabor intenso y sabroso, que se caracteriza por notas de malta tostada, café y cacao. Sentirás su cuerpo completo y suave en tu paladar, que se combina a la perfección con un amargor suave y agradable aportado por los lúpulos utilizados en su elaboración.

Maridaje

Sabor complejo y profundo que se presta muy bien a una gran variedad de maridajes tales como carnes rojas, guisos y estofados también puede ser un excelente acompañante para postres a base de chocolate negro, como una tarta de chocolate o un brownie.

Maltas e Ingredientes

Malta de cebada rubia, chocolate, perla negra y avena

Lúpulos

Cascade, Kent Goldings

Levaduras

Ale
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